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《Real Food》包含各種菜餚的圖片，從斯洛維尼亞香腸和豆湯，到東京迪士尼樂園的食物和倫敦的奶油麵包，展示了廣泛的飲食習慣，既呈現了不同地區獨特的烹飪傳統，也揭示了全球飲食文化日益同質化的現象。Martin Parr 尤其是對「垃圾食品」的偏愛，暗示了對當代社會加工食品和速食的普遍存在。
Martin Parr 在《Real Food》中採用的拍攝手法，具有幾個明顯的風格，也是他一貫使用強烈的環形閃光燈，微距鏡頭和高度飽和的色彩，在他的食物照片中創造出一種獨特的、幾乎超現實或人造的美感。「將現實轉化為虛構和娛樂，為烹飪增添一種超現實主義」Martin Parr 如此解釋：「廉價的垃圾食品往往看起來比價值 400 歐元的 26 道菜的套餐更好」，這突顯了他對尋常事物的視覺吸引力的興趣。
這種風格選擇可以追溯到 20 世紀 80 年代初他轉向彩色攝影，刻意採用飽和色調的「商業廣告語言」。正如 Martin Parr 所說，他的目的是捕捉食物的「本來面目」，與傳統食物攝影中普遍存在柔焦和理想化的圖像形成對比，提醒我們社群媒體和廣告中對食物產生不切實際的浪漫化期望。透過採用一種讓人聯想到廣告的視覺語言，但將其應用於常見的、有時令人倒胃口的食物，Martin Parr 創造了一種諷刺感並引發了批判性反思，並促使觀眾關注大規模生產和廣泛消費的食品的現實。
《Real Food》匯集了 Martin Parr 從 20 世紀 90 年代初到 2016 年期間，在 36 個不同國家拍攝的約 250 張照片，呈現了豐富多彩的「世界各地食物萬花筒」。同時延續了早期作品《The Last Resort》( 1986 年 ) 對平凡的事物中發現幽默和批評觀點，這使他成為當代紀實攝影的領導者和瑪格南圖片社的成員。
出版年：2016 年
尺寸：H150mm x W210mm，精裝
頁數：208 頁
